蒙熱亞-穆格努雷莊園的歷史

Vosne-Romanée村莊位於第戎和博訥之間,位於夜丘地區的中心地帶,靠近著名的 Clos Vougeot 城堡和夜聖喬治城堡。

自 1620 年以來,蒙熱爾家族已在沃恩-羅曼尼(Vosne-Romanée)紮根八代,位於夜丘(Côte de Nuits)的中心地帶,以對傳統的極大尊重釀造葡萄酒。

蒙熱-穆涅雷酒莊(Domaine Mongeard-Mugneret)自1945年更名後,如今以最純粹的勃根地傳統經營一片大型葡萄園。我的祖父是歐仁·蒙熱(Eugène Mongeard),我的祖母是埃德梅·穆涅雷(Edmée Mugneret)。

酒莊目前佔地約 30 公頃,分佈在35 個不同的產區,主要生產以夏多內葡萄釀造的勃根地白酒,以及在勃根地丘最佳氣候條件下以黑皮諾葡萄釀造的紅酒。

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原Domaine | 限量供應 | 7天優惠

將於2020年底發布

2018 年葡萄酒:
文森特·蒙熱爾德:2018年的生長季“特別炎熱乾燥,不過除了春季白粉病的影響外,管理起來相對容易。我們開花很快,因此果實成熟度一致,而且果實非常乾淨,幾乎不需要分揀,所以採摘速度很快。”

蒙熱爾-穆涅雷酒莊
埃切索特級園 2018 AM90-92
750毫升 138歐元/瓶
1.5升裝 320歐元/大瓶裝
3公升 670歐元/大羅波安

評論
較為柔和的木質香襯托出黑櫻桃、覆盆子和多種香料帶來的清爽涼爽的氣息。酒體飽滿,口感醇厚絲滑,層次豐富,餘韻悠長,平衡感更佳,但複雜度略遜一籌。
上午

備註:產自埃謝索杜德甦的葡萄藤

蒙熱爾-穆涅雷酒莊
武熱特級園 2018 AM89-91
750毫升 176歐元/瓶
1.5升 408歐元/Magnum
評論
濃鬱的薄荷香氣中夾雜著水煮李子、黑醋栗、泥土和一絲野味的氣息。入口醇厚絲滑,中段口感極具誘惑力,而溫暖的摩卡和苦櫻桃核的餘韻中則帶有一絲酸澀,這酸澀感雖然明亮,卻也足以略微破壞整體的平衡感。
上午

備註:該地塊位於 Grand Maupertui 和 Les Chioures,面積為 0.63 公頃。

蒙熱爾-穆涅雷酒莊

Echezeau La Grande 複雜功能腕錶 2018
AM90-93

750毫升 222歐元/瓶
3公升 1050歐元/大羅波安


評論
濃鬱的烤橡木和薄荷醇香氣與辛香紫色水果​​的馥鬱花香交織融合。入口後,濃鬱強勁的口感與木質風味相得益彰,帶來精緻細膩的口感,餘韻悠長,略帶溫暖。目前橡木味較為明顯,但酒體濃度較高,足以吸收大部分橡木味。
上午


備註:這款酒精選自 Les Treux 酒莊一塊 0.36 公頃地塊上的葡萄藤,該地塊種植於 1945 年;這款酒旨在取代之前的 Echézeaux Vieilles Vignes 酒款,採用特製的三瓶裝酒盒,外觀似帶有按扣小冊子的公文包,內含一份介紹小冊子的公文包的概念。為了方便讀者理解,在製錶領域,「複雜功能」是指添加到腕錶時針、分針或秒針上的功能。超複雜功能腕錶則將時針、分針或秒針這三種複雜功能集於一身,而「La Grande Complication」(大複雜功能)一詞正是源於此;這款酒採用 100% 整串葡萄和 100% 新木桶釀造。

蒙熱爾-穆涅雷酒莊
Grands-Echezeau 特級園 2018 AM90-92

750毫升 235歐元/瓶
1.5升裝 510歐元/Magnum
3公升 1,065歐元/傑羅波安


評論
這款酒的香氣與伏舊園(Clos de Vougeot)相似,但正如預期的那樣,它的辛辣味更濃。酒體中等,口感順滑、濃鬱而強勁,風味層次豐富,細節保留得相當不錯。雖然餘韻不算特別複雜,而且明顯偏暖,但持久度卻令人讚嘆。
上午

蒙熱爾-穆涅雷酒莊
里奇堡特級園 2018 AM90-92

750毫升 540歐元/瓶
3公升 2,250歐元/傑羅波安


評論
濃鬱的木質香再次縈繞著成熟黑莓的辛香和馥鬱的花香,以及異國茶香和一絲摩卡咖啡的氣息。柔順、誘人且精緻的口感層次豐富,溫暖、微甜且略帶乾澀的餘韻中透著一絲清爽的鹹味。當然,這種平衡或許可以做得更好,但就目前而言,還不夠完美。
上午


註:產自與裡什堡地區羅曼尼康帝酒莊 (Domaine de la Romanée Conti) 相鄰的葡萄藤,總面積 0.31 公頃; 100%新木