商品系列: 丹尼爾-艾蒂安·德法克斯酒莊
丹尼爾-艾蒂安·德法克斯擁有夏布利最古老的酒莊之一（老酒莊的歷史可追溯至幾個世紀前）。四個世紀以來，德法克斯家族一直從事釀酒事業，父子相傳。家族酒莊坐落在夏布利最古老的風土之上，一千年前，蓬蒂尼的僧侶們在這裡甄選葡萄，最後創立了夏布利法定產區。
丹尼爾-艾蒂安·德法克斯（Daniel-Etienne DEFAIX）在這些著名的修道院產區延續世俗和家族傳統。葡萄園的耕作方式仍沿襲傳統，因為潔淨健康的葡萄園才能孕育出優質的葡萄，進而釀造出優質的葡萄酒。
莊園佔地 28 公頃，種植夏多內葡萄，土壤類型為「kimmeridgien」（侏羅紀高級土壤，一種富含牡蠣化石的泥灰岩）。
蓬蒂尼修道院的僧侶們所處的優越位置，是一座朝東南方向、坡度陡峭的山丘。這對飽受春季霜凍之苦的夏布利產區來說無疑是一大福音，它不僅能盡享春日陽光，還能避免作物歉收。
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Daniel-Etienne Defaix Chablis 1er Cru Vaillon 2013
定價 HK$525.00定價單價 每 -
丹尼爾·艾蒂安·德法克斯夏布利 1er Cru Cote de Lechet 2012
定價 HK$525.00定價單價 每 -
丹尼爾·艾蒂安·德法克斯勃根地紅葡萄酒 2022
定價 HK$398.00定價單價 每 -
丹尼爾·艾蒂安·德法克斯夏布利 1er Cru Les Lys 2014
定價 HK$525.00定價單價 每 -
丹尼爾·艾蒂安·德費夏布利維埃耶維涅 2022 年
定價 HK$350.00定價單價 每 -
Daniel-Etienne Defaix 夏布利 Vieilles Vignes 2022 年 (375ml)
定價 HK$180.00定價單價 每 -
丹尼爾·艾蒂安·德法克斯夏布利 1er Cru Les Lys 2013
定價 HK$495.00定價單價 每
