羅馬諾·達爾·福爾諾
羅馬諾·達爾·福爾諾的傳奇
羅曼諾·達爾·福諾是威尼託的“葡萄之王”，也是義大利頂級佳釀阿瑪羅內（Amarone）的締造者之一。達爾·福諾22歲時便接管了瓦爾波利切拉（Valpolicella）的酒莊，並迅速向威尼託的釀酒大師朱塞佩·昆塔雷利（Giuseppe Quintarelli）請教。低產量和對品質毫不妥協的追求，使達爾·福諾家族成為頂級乾葡萄葡萄酒生產商之一，其出產的阿瑪羅內（Amarone）堪稱絕世佳釀，瓦爾波利切拉高級葡萄酒（Valpolicella Superiore）層次豐富，雷喬托（Recioto）甜美可口。羅曼諾用事實證明，這片土地是瓦爾波利切拉葡萄酒的絕佳風土。如今，達爾·福諾葡萄酒已成為義大利最具收藏價值和最受追捧的葡萄酒之一。
關於酒莊
達爾·福諾家族自1983年起便開始釀酒。酒莊位於瓦爾·迪拉西（Val D'Illasi），佔地65英畝，種植科維納（Corvina）、科維諾內（Corvinone）、羅迪內拉（Rondinella）、奧塞萊塔（Oseleta）和克羅蒂納（Croatina）等傳統本土葡萄品種。酒莊的葡萄園和農場坐落在山坡開始向山體延伸之處，海拔1000英尺。疏鬆的沖積土壤、精細的修剪和嚴謹的葡萄栽培技術，確保了葡萄的卓越品質。達爾·福諾家族採用傳統方法培育最優質的葡萄，並運用現代技術釀造出既經典又純淨的頂級葡萄酒。達爾·福諾·羅馬諾酒莊（Dal Forno Romano）以其眾多優質葡萄酒而聞名，從該地區著名的瓦爾波利切拉（Valpolicella）和阿瑪羅內（Amarone）到獨特的葡萄酒，例如甜酒風格的維涅·塞雷（Vigne Seré）。
羅曼諾·達爾·福諾是威尼託大區的“葡萄之王”，也是義大利頂級佳釀阿瑪羅內（Amarone）的釀酒大師之一。達爾·福諾葡萄酒的醇厚濃鬱源自於他位於經典產區（Classico）以外的12.5公頃葡萄園的極低產量。事實上，他所有的葡萄酒都是「體驗型」佳釀，能將您帶入全新的葡萄酒鑑賞境界。
